Afyonkarahisar'da Patates Depolama Yöntemleri

-

Gözden kaçırmayın

Bolvadin Halk Eğitim Merkezi ve Doğa Koruma ve Milli Parklar İl Şube Müdürlüğü İşbirliğiyle Avcı Eğitim Kursu Düzenlendi

Afyonkarahisar'da patates depolama yöntemlerine dikkat çekildi. Şuhut ilçesine bağlı Mahmut Köyü'nde, patatesin hasat edildikten sonra %80 su içeren yapısının korunması için doğru depolama şartlarının sağlanması gerektiği vurgulandı. Uzmanlar, patatesin hasat edildiği andan itibaren solunum yapmaya başladığını ve bu süreçte depolama koşullarının büyük önem taşıdığını belirtti. Doğru depolama yöntemleri ile patateslerin kalitesinin korunabileceği ve ekonomik kayıpların önlenebileceği ifade edildi. Bu bağlamda, çiftçilere yönelik öneriler üzerinde duruldu. Patateslerin depolama sürecinde nem ve sıcaklık kontrolünün sağlanması gerektiği, aksi takdirde ürün kayıplarının yaşanabileceği dile getirildi. Depolama alanlarının havalandırılması ve uygun koşulların oluşturulması gerektiği de vurgulandı.